Festival Usina Gastrô – Safra 2023: Distrito de Santa Terezinha celebra gastronomia e cultura

Santa Terezinha, um distrito no município de Água Preta, localizado na Mata Sul de Pernambuco, está se tornando um epicentro de transformação social e reconversão cultural. Além disso, o local tem se destacado como um celeiro de negócios e habilidades gastronômicas. Para celebrar essa vocação, a comunidade está recebendo a segunda edição do Festival Usina Gastrô – Safra 2023, que acontece entre os dias 7 e 10 de setembro.

Durante os quatro dias de programação, o público terá a oportunidade de participar gratuitamente de mais de 10 aulas-show ministradas por chefes prestigiados do Estado de Pernambuco, além de assistir a apresentações musicais e explorar uma feirinha gastronômica com 20 empreendedores locais. O evento é promovido pela parceria entre o Sebrae e a Usina de Arte, com realização do Instituto César Santos e do Fórum de Desenvolvimento da Mata Sul, e tem como objetivo impulsionar os negócios na região, tanto no segmento da gastronomia quanto da música, com uma programação conduzida por músicos locais.

Entre os dias 7 e 10 de setembro, o Mercado dos Arcos, no centro da vila, se transformará em um palco para aulas-shows comandadas por chefes renomados de Pernambuco. O presidente do Instituto César Santos, Cesar Santos, enfatiza a importância de compartilhar conhecimento e apresentar possibilidades aos empreendedores locais, utilizando os insumos disponíveis na região. As aulas prometem levar receitas, técnicas e muita criatividade, proporcionando um verdadeiro intercâmbio de conhecimento, sabores e aromas.

No lineup das aulas-show, estão presentes nomes como Hellida Kelsch, Carol Medeiros, Cesar Santos (líder da Oficina do Sabor e um dos principais nomes da cozinha regional), Anna Corinna, Leandro Ricardo, Vania Elihimas, Barbara Vieira, Monique Bezerra, Rogério Ribeiro e Raul Menezes. A gastronomia se une à música na programação musical, com apresentações de músicos locais como Luana Flor com o Power Trio, Patrícia Firmino, Wilson Monteiro e Vavá de Aprígio. Tudo isso acontece em meio a uma feira gastronômica que começa na parte da noite, oferecendo uma ampla variedade de especialidades locais.

A 2ª edição do Festival Usina Gastrô – Safra 2023 marca o início do processo de restauro do Mercado dos Arcos, que futuramente abrigará um mercado de arte e gastronomia fixo. Bruna Pessoa de Queiroz, presidente da Usina de Arte, destaca que o espaço da Usina e seu entorno têm um potencial plural para promover diversas atividades, conexões e contribuir para o desenvolvimento sociocultural e econômico da região.

O evento é aberto ao público e espera atrair tanto moradores locais quanto visitantes de outras regiões para apreciar a riqueza da cena gastronômica pernambucana. O Festival Usina Gastrô – Safra 2023 promete oferecer uma esfera acolhedora e quatro dias repletos de sabores para o paladar, além de estimular o crescimento econômico e cultural da região.

Data: De 7 a 10 de setembro

Local: Mercado dos Arcos, Vila de Santa Terezinha

Acesso: Gratuito

Aula-show com a chef  Héllida Kelsch

17h às 18h30 – Aula-show com o chef Leandro Ricardo

18h30 – Show de Maria Alice

20h30 – Show de Patrícia Firmino & Banda

Aula-show com a chef Vania Elihimas

17h às 18h30 – Aula-show com o chef Raul Menezes

18h30 – Show de Bonny Brown

20h30 – Show de Luana Flor e Power Trio

Aula-show com a chef Carol Medeiros

15h às 16h – Aula-show com a chef Bárbara Vieira

16h30 às 17h30 – Aula-show com a chef Monique Bezerra

18h às 19h – Aula-show com chef Cesar Santos

19h – Show de Zé Linaldo MPB

21h – Show de Wilson Monteiro & Banda

 Aula-show com a chef Anna Corinna

16h às 17h – Aula-show com o chef Rogério Ribeiro

17h30 – Show de Luana Flor e Power Trio

19h30 – Show de Vavá de Aprígio & Banda

O Festival Usina Gastrô – Safra 2023 é uma oportunidade para celebrar a cultura, a gastronomia e o potencial transformador da região, tudo em um ambiente acolhedor e cheio de sabor. Não perca essa experiência única na Vila de Santa Terezinha.

Sobre a Usina de Arte:Localizada na antiga Usina Santa Terezinha, em Água Preta, Mata Sul de Pernambuco, o projeto Usina de Arte conecta arte, cultura e meio ambiente, com um museu de arte contemporânea ao ar livre e um Parque Artístico Botânico.

Mais de 40 obras e instalações de artistas renomados fazem parte do projeto.

O projeto inclui ações de desenvolvimento econômico e social na região, como o estímulo ao empreendedorismo, a criação de estruturas